Turizm Fakültesi - Akademik Kadro

 
DEKANLIK
 

Mehmet DURDU ÖNER, Prof. Dr.

Turizm Fakültesi Dekan Vekili

oner@ahep.edu.tr

     



Doktora :

 
Kansas State Üniversitesi (A.B.D.) Gıda Bilimleri Programı,Kimya Müh Bölümü 1985


Yüksek Lisans :

 
Kansas State Üniversitesi (A.B.D.) Kimya Mühendisliği 1982
Lisans : O.D.T.Ü- Kimya Mühendisliği 1979


 
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
 

Nihan SALDIRANER, Yrd. Doç. Dr.

Bölüm Başkanı

 

          



Doktora :

 
Türk Hava Kurumu Üniversitesi İşletme  2016

Yüksek Lisans :
 
Bilkent Üniversitesi Uluslararası İlişkiler ve Kamu Politikası 2011

Lisans :
 
Bilkent Üniversitesi Amerikan Kültürü ve Edebiyatı 2008
 


 
Ferruh TANYEL, Yrd. Doç. Dr.

 

 ftanyel@yahoo.com

    



Doktora :

 
Anadolu Üniversitesi Yönetim ve Org. 2013


Yüksek Lisans :

 
Türkiye ve Orta Doğu Amme Enstitüsü Kamu Yönetimi 1994
Lisans : ODTÜ Mkine Mühendisliği 1976


 
 

Dimitris AGOURIDOS, Yrd.Doç.Dr.

 

dimitris.agouridos@ahep.edu.tr

    



Doktora :
 

University of Pécs

Psikoloji

2010

Yüksek Lisans :
 
Yeditepe University Antropoloji 2009

Yüksek Lisans :
 
University of Birmingham Turizm Politikası 2000
Lisans : TEI Athens Turizm İşletmeciliği 1999
 
   
 
 
 

 Gaye TOPA ÇİFTÇİ, Yrd.Doç.Dr.

 

   gayetopa@gmail.com

    



Doktora :

 
  Akdeniz Üniversitesi  İletişim  2017


Yüksek Lisans :

 
 Anadolu Üniversitesi  Uzaktan Eğitim  2011
Lisans :   Anadolu Üniversitesi   Fransızca Öğretmenliği   2007
 
 

Şebnem KÖSEOĞLU

Ar.Gör.

sebnem.koseoglu@ahep.edu.tr

    



Yüksek Lisans :

 
Bahçeşehir Üniversitesi MBA 2016


Sertifika Programı :

 
University of California, Irvine Pazarlama 2014

Lisans :
 
Koç Üniversitesi İşletme Bölümü 2012
  ÖZGEÇMİŞ PDF 
 


 
YARI ZAMANLI ÖĞRETİM ELEMANLARI
 
Meral SAYIN,  Dr.

 Öğretim Görevlisi( Part Time)

 

    



Doktora :
 

  Süleyman Demirel Üniversitesi
   

 2017

Yüksek Lisans :
 
  ODTÜ
   
 1984
Lisans :    ODTÜ          1979

ÖZGEÇMİŞ


 
Ferhat BÜYÜKŞAHİN,  Dr.

 Öğretim Görevlisi( Part Time)

 

    


Doktora :
  Ankara Üniversitesi  Sosyal Çevre Bilimleri  2017

Yüksek Lisans :
    Selçuk Üniversitesi   İşletme  2009
Lisans :      Anadolu Üniversitesi    İşletme     1998



 
Sezin ZENGİN, Yrd. Doç Dr.

 

 

    


Doktora :
 University of Delaware (ABD)  Ph.D. in Economics  2016


Yüksek Lisans :
University of Delaware

University of Delaware (ABD)

Gazi Üniversitesi

 Master of Science in Economics and   Applied Econometrics
  
Master of Business Administration

Sosyal Bilimler Enstitüsü

2014


2010

2006
Lisans :  Akdeniz Üniversitesi   İşletme   2004 

ÖZGEÇMİŞ

 
 
 GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
 

 
   

Zelal POLAT, Yrd.Doç.Dr.

Bölüm Başkanı

zelal.polat@ahep.edu.tr



Doktora :
 
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Kimya Mühendisliği 2009


Yüksek Lisans :
 
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Biyoteknoloji & Biyomühendislik 2002
Lisans : Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği 1999
ÖZGEÇMİŞ PDF 


 
 

Ahsen Burçin HİMMETAĞAOĞLU

 Ar. Gör.

 

     


Doktora :
     

Yüksek Lisans :
 
Adana Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Nanoteknoloji ve Mühendislik Bilimleri  

Lisans :
 
Selçuk Üniversitesi Gıda Mühendisliği 2013
ÖZGEÇMİŞ PDF 
 




 
YARI ZAMANLI ÖĞRETİM ELEMANLARI



 

 Manolya Eser ÖNER, Yrd.Doç.Dr.

 

 


Doktora :
 
 

Pennsylvania State University

   2010


Yüksek Lisans :
 
 

Pennsylvania State University

   2007
Lisans :  

Gaziantep Üniversitesi

   2004
 ÖZGEÇMİŞ


 

Mutlu Şevket Yılmaz

 Öğretim Görevlisi 

 

     


Doktora :
     

 Lisans :
 Anadolu Üniversitesi  İşletme ve Yönetim 2012

Lisans :
 
 Akdeniz Üniversitesi  Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2009
ÖZGEÇMİŞ PDF 



 

Tahsin TURAN, 

 Öğretim Görevlisi 

 


Doktora :
     

Yüksek Lisans :
 
     
Lisans :      
 ÖZGEÇMİŞ PDF
Akdeniz’in Dünyaya Açılan Kapısı AHEP ile Uluslararası Standartlarda Eğitim